Винарна Загрей

В Загрей ние силно вярваме, че това което се случва в лозята и в нашето съзнание до голяма степен определя, това което ще се случи в бутилката.

Смисълът е както в това да се отгледа най-доброто грозде при най-добрите условия, така и в това заедно да посветим мислите и намеренията си, за да направим виното, което да отразява най-доброто и красивото от самите нас.

Смисълът е в това да бъдем постоянни в стремежа си да постигнем по-високо качество с мисълта да съхраним природата около нас.

Винарна Загрей е модерен комплекс с напълно завършен цикъл на производство, започващ от гроздето и завършващ до бутилка вино.

Оборудвана с най-съвремени ферментационни съоръжения с възможност за оптимизиране и контрол на всички процеси на винификация, съзряване, стабилизация и бутилиране на вината. При винификацията не използваме никакви синтетични химикали. Дрождите за ферментация са гарантирано без ГМО.

Допустими са само добавки от естествен произход, извлечени от естествени продукти – растителни, минерални, микроорганизми без ГМО.

Серният диоксид, който се добавя преди бутилиране, с цел предпазване от окисляване, е наполовина от максимално допустимото за конвенционално вино.

 

КОНТАКТИ
Адрес: гр. София ул. Вихрен №10
Тел.: 028089115 ;0888551421;
E-mail: zagreus@zagreus.org